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Regensburg: Die längste Nudel der Welt

Über zehn Kilometer Spaghetti

Regensburg: Die längste Nudel der Welt

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REGENSBURG - Nach zwei Minuten gab es die erste Schrecksekunde beim Nudel-Weltrekord: Die Spaghetti- Maschine fiel aus. Einfach so. Da half auch das wiederholte erboste Hämmern auf den rot blinkenden Einschaltknopf nichts mehr. Das Surren blieb aus, die Nudel stecken. «Des war jetzt scho schad» sagten Passanten, einige mutmaßten, «das ist der Notausschalter.»

Notfalls hätte die weltweit längste Nudel zwar nochmal gestartet werden können, aber nach fünf Minuten kam die gute Nachricht: Goldgelb drückte sich die frische Pasta wieder aus den Düsen. Und eine Stunde später war er dann geschafft, der Weltrekord: Über zehn Kilometer Spaghetti lagen auf den Biertischen, zweieinhalb Kilometer mehr als beim alten Weltrekord aus Italien.

Doch Giorgio und Gianluca Vasciarelli von der Pasteria Il Golosone, die auch in der Neumarkter Altstadt-Passage ein Restaurant betreiben, wollten noch lange nicht aufhören: Am Ende gab es über doppelt so viel Pasta wie nötig. Und viele leere 25-Kilo-Hartweizengries-Säcke neben der trotz Ventilator heiß gelaufenen Nudelmaschine.

Die frischen Spaghetti kamen nicht in den Kochtopf der Pasteria, sondern wurden an Passanten verkauft. Pro Meter gab es 800 Gramm Spaghetti für einen guten Zweck: Der VKKK, Kuno und das Regensburger Tierheim nahmen die Spenden der italienischen Brüder entgegen.

Claudia Hagn

29.6.2009 11:43 MEZ

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